Prevenzione

Cosa si può fare per migliorare le politiche agro-industriali? Perché interessarsene è così importante per la vita delle persone e la sostenibilità?

E' importante cercare le connessioni che esistono tra i vari problemi per escogitare le strategie più capaci di valorizzare tutte le possibili sinergie. Va adottata una prospettiva sistemica.

Il libro della vita non è tutto scritto nel Dna. Molto è scritto nell'ambiente in cui viviamo, nel cibo che mangiamo, nell'aria che respiriamo, nell'acqua che beviamo, nella qualità dell'accudimento che abbiamo sperimentato nelle prime fasi della nostra vita e nelle caratteristiche della società in cui viviamo.

L’infiammazione è una reazione a fattori sociali e ambientali. Accompagna quasi tutte le malattie odierne: malattie cardio-vascolari, cancro, malattie infiammatorie intestinali, Alzheimer, depressione, obesità e diabete. Eppure, nonostante l’evidenza dell’esistenza di legami, la medicina scollega le malattie dai contesti sociali e ambientali in cui si verificano.